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        江蘇思峻機械設備

        專注于分散、乳化、均質領域

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        當前位置:首頁產品中心膠體磨德國膠體磨 GM2000/4超高速海鮮醬膠體磨

        超高速海鮮醬膠體磨
        產品簡介:

        【超高速海鮮醬膠體磨制備的原料】

          海鮮醬制備原料:利用羅非魚下腳料自溶及南美白對蝦蝦頭酶解制取水解液,并以這兩種水解液為主要原料,研制營養豐富的海鮮醬。其配方為:水解液50%、白糖5%、食鹽15%、味精0.5%、淀粉4%、黃原膠0.25%、白酒2%、S+G:0.25%、醬油6%、姜汁甘草汁6%。該加工工藝簡單易行,為水產品加工下腳料的綜合利用提供了新思路。

        產品型號:GM2000/4

        更新時間:2025-07-30

        廠商性質:生產廠家

        訪 問 量 :148

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        產品介紹

        【產品名稱概述】超高速海鮮醬膠體磨,海鮮醬研磨設備,高剪切膠體磨,多功能膠體磨,進口膠體磨,高轉速膠體磨,膠體磨廠家
                                
         
        【海鮮醬的一般制作工藝】
          
          海鮮醬制作工藝:醋、麻油、麻醬投料添加;蒜醬打碎與豆渣一起用膠體磨研磨,加適量水,加溫至70度,慢慢加入白砂糖;5分鐘后加入食品添加劑;再升溫煮沸,維持45分鐘左右,泵入冷熱缸;將海鮮投入膠體磨進行細磨,然后加入煮醬里;冷卻溫度至65度進行灌裝,噴碼,貼標簽。海鮮醬的品質取決于配方和膠體磨的研磨細度,SGN海鮮醬膠體磨研磨細度好,海鮮醬呈現為深棕色,醬香濃郁,微甜,口感細膩舒服。


        超高速海鮮醬膠體磨制備的原料】


          海鮮醬制備原料:利用羅非魚下腳料自溶及南美白對蝦蝦頭酶解制取水解液,并以這兩種水解液為主要原料,研制營養豐富的海鮮醬。其配方為:水解液50%、白糖5%、食鹽15%、味精0.5%、淀粉4%、黃原膠0.25%、白酒2%、S+G:0.25%、醬油6%、姜汁甘草汁6%。該加工工藝簡單易行,為水產品加工下腳料的綜合利用提供了新思路。


        SGN高剪切膠體磨的簡介】

           膠體磨GM2000系列特別適合于膠體溶液,超細懸浮液和乳液的生產。除了高轉速和靈活可調的定轉子間隙外,GM在摩擦狀態下工作,也就被稱做濕磨。在錐形轉子和定子之間有一個寬的入口間隙和窄的出口間隙,在工作中,分散頭偏心運轉使溶液出現渦流,因此可以達到更好的研磨分散的效果。GM2000整機采用較好的幾何機構的研磨定轉子,的表面處理和優質材料,可以滿足不同行業的多種需求。
                               

        型號

        標準流量

        L/H

        輸出轉速

        rpm

        標準線速度

        m/s

        馬達功率

        KW

        進口尺寸

        出口尺寸

        GM2000/4

        300-1,000

        9,000

        23

        2.2

        DN25

        DN15

        GM2000/5

        3,000

        6,000

        23

        7.5

        DN40

        DN32

        GM2000/10

        8,000

        4,200

        23

        15

        DN50

        DN50

        GM2000/20

        20,000

        3,000

        23

        37

        DN80

        DN65

        GM2000/30

        40,000

        1,500

        23

        55

        DN150

        DN125

        GM2000/40

        70,000

        1,500

        23

        90

        DN150

        DN125


        SGNGM2000系列和國內設備相比】

         

        三級結構

        磨頭結構

        轉速

        zui大線速度

        模塊頭

        密封類型

        產品效果

        國內設備

        溝槽是直線,同級的溝槽深度一樣

        斜齒的每個磨頭的溝槽深度一樣,流道體積是一樣大

        目前是不通過變頻器來調節,若通過變頻調節,他們的軸承不能承受高速運轉。一般在3000RPM(這是由于膠體磨的內部結構及精密的程度決定的。)

        大約在10-15M/S

        只有一種模塊頭

        單機械密封或軸封,泄漏故障率高,產品泄漏進入馬達,造成馬達燒毀

        粒徑細度有限,100微米以下較困難,重復性差

        SGN

        溝槽是曲線,上下深度不一,上深下淺

        溝槽的結構式斜齒,每個磨頭的溝槽深度不一樣,并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下

        可以通過變頻調速,轉速可達7890/13789RPM,通過皮帶加速 我們軸承可以承受140000RPM(轉速是他們的3-4倍,研磨的力度也是他們的3-4倍,這樣研磨的細度更小)

        23-40 M/S

        可以選擇六種不同的模塊頭,實現多種功能,如三級乳化模塊,超高速模塊,GM膠體模塊,GMO膠體模塊,批次粉液液混合模塊,連續粉液混合模塊

        雙機械密封,易于清洗,將泄漏降至zui低,可24小時不停運轉

        可實現1-10微米小粒徑材料加工

        ,海鮮醬研磨設備,高剪切膠體磨,多功能膠體磨,進口膠體磨,高轉速膠體磨,膠體磨廠家

        信息來源于www.sgnprocess。。com

         

         

         

         

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